Spritz Persico — włoski kawowy drink, który Cię zaskoczy 📷 Elegancki kielisek z Spritz Persico — ciemnobrązowy koktajl z pianką kawową i warstwą prosecco, ozdobiony skórką pomarańczy i ziarnami kawy, na tle industrialnego baru Znasz Espresso Martini? A co powiesz na Spritz Persico — włoską wersję kawowego spritzu, która łączy w sobie lekkość prosecco z […]
Archiwa autorów: Skippy Wspanialy
Mimosa — królowa brunchy i nie tylko 📷 Dwa kieliszki szampanki z Mimosa — złoty koktajl z delikatną pianką, ozdobione skórką pomarańczy, na tle śniadaniowego stołu z owocami Mimosa to chyba najbardziej elegancki sposób na rozpoczęcie dnia. Dwa składniki, jedno szkło, zero komplikacji. A mimo to — miliony ludzi na całym świecie ją kochają. Sekret? […]
Garibaldi — pomarańczowe odrodzenie we włoskim stylu 📷 Oryginalny Garibaldi w wysokim szkle z grubą warstwą soku pomarańczowego i Campari, ozdobiony skórką pomarańczy, na tle marmurowego baru Jeśli myślisz, że sok pomarańczowy z Campari to tylko „pomarańczowy drink”, to nie znasz Garibaldivego. Ten koktajl ma swoją historię, swoje zasady i swoich wiernych fanów. I wbrew […]
Rossini — truskawkowy klasyk, który pokochasz od pierwszego łyka 📷 Elegancki kieliszek z Rossini — intensywnie czerwony koktajl z pianką z prosecco, ozdobiony świeżymi truskawkami na tle białego obrusu Są drinki, które istnieją od lat i nikt nie pamięta, kto je wymyślił. A są takie, które mają nazwę po jednym z największych kompozytorów w historii. […]
Spritz all’Arancia — korzenny pomarańczowy hit z Wenecji 📷 Szklanka z Spritz all’Arancia w odcieniu głębokiego bursztynu, ozdobiona skórką pomarańczy i gwiazdką anyżu, na tle kamiennego stołu w weneckiej kawiarni Znasz Aperol Spritz? Super. Ale czy słyszałeś o Spritz all’Arancia? To taki kuzyn Aperola, który poszedł w stronę korzennych przypraw i głębszego smaku. Wenecjanie znają […]
Pimm’s Cup — letni klasyk z ogórkiem i owocami 📷 Duża szklanka Pimm’s Cup pełna owoców, ogórka i mięty, podana na drewnianej tacy w ogrodzie Jest drink, który pije się na Wimbledonie, na garden party i przy grillu. Drink, w którym jest ogórek, truskawki i mięta — i jakoś to wszystko razem działa. To Pimm’s […]
Negroni — przepis na koktajl dla odważnych 📷 Ciemnoczerwony Negroni w szklance rocks z plasterkiem pomarańczy i lodem, na tle drewnianej lady barowej Są drinki, które trzeba polubić. Negroni to jeden z nich. Gorzki, wyrazisty, nie przeprasza za nic. Jeśli Aperol Spritz to lekka rozmowa na tarasie, to Negroni to poważna debata przy kominku — […]
Hugo Spritz — lekki i świeży koktajl na lato 📷 Przezroczysty Hugo Spritz w kieliszku z plasterkiem cytryny i kwiatami bzu, na tle zielonego ogrodu Jeśli Aperol Spritz to pomarańczowe słońce, to Hugo Spritz to zielona bryza. Lekki, kwiatowy, orzeźwiający — i co ciekawe, można go zrobić nawet bezalkoholowego. To drink, który podbił tarasy Południowego […]
Bellini — z delikatnymi brzoskwiniami do perfekcji 📷 Różowy Bellini w kieliszku koktajlowym z plasterkiem brzoskwini na brzegu, na tle eleganckiego wnętrza z kryształowymi żyrandolami Jest coś magicznego w drinku, który wygląda jak zachód słońca w kieliszku. Bellini — delikatny, owocowy, elegancki — to koktajl, który sprawia, że każde wydarzenie nabiera klasy. A najlepsze? Zrobienie […]
Aperol Spritz — klasyczny przepis na idealny drink 📷 Kolorowy Aperol Spritz w kieliszku weneckim na tle letniego tarasu z widokiem na wenecki kanał Jest kilka drinków, które każdy zna z widzenia. Aperol Spritz to jeden z nich — pomarańczowa ikona lata, która podbija tarasy od Mediolanu po Warszawę. Ale wiesz, jak zrobić go idealnie? […]